Facebook Twitter

Fläskkött

Piri piri glacerade Revbensspjäll

Antall porsjoner: 4

Ingredienser

  • 800 g Revbensspjäll
  • 2 st Piri piri
  • 1 msk Hel svartpeppar
  • 3 msk Bong Touch of Taste Brynt schalottenlöksfond
  • 1 msk Paprikapulver
  • 2 msk Soja
  • 2 msk Sirap

Slik gjør du

  1. Sätt ugnen på 150°.
  2. Skär köttet i 10 cm´s stora bitar.
  3. Mortla piri piri, svartpeppar och blanda med Bong Touch of Taste schalottenlöksfond, paprikapulver, soja och sirap.
  4. Gnid in revbensspjällen med kryddblandningen och stek i ugn tills innertemperaturen når 75°.
  5. Låt köttet vila ca 30 minuter innan det skivas upp.
  6. Servera med rostad klyftpotatis och en blandsallad med färska örter.

Inkluderte produkter

Sjalottløkfond

Recept

Apelsin & soyaglacerade tunna revbensspjäll

Recept

BBQ-glacerad fläskkarré och örtsmaksatt färskost

Recept

Fläskfilé med tärnat bacon, balsamico och salvia

Recept

Fläskfilé Scaloppini med vit balsamvinägersås

Recept

Grillad Fläskkarre med bulgursallad och BBQ sås

Recept

Italienska kotletter

Recept

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Recept

Kryddiga korvar med rotfrukter och svamp i smakrik buljong

Recept

Långkål i ugn med bacon

Recept

Långstekt fläskkarré (American pulled pork)

Recept

Fläskfilé med tärnat bacon, balsamico och basilika

Recept

Fläskfilé med äpple & grov senap

Recept

Potatisgratäng

Recept

Glazerad grillad fläskfilé i bit med rödvinssås

Recept

Helgrillad fläskkarré med rosmarin & vitlök

Recept

Choucroute

Recept

Indiska köttbullar i smakrik tomatsås

Recept

Köttfärssås, vardag

Recept

Långkok, Stifado

Recept

Grytstekt fläskkarré smatsatt med örter, vitlök och plommon