Facebook Twitter

Marinad, glaze & olja

Marinad, rödvinsmarinad

Antall porsjoner: 4

Ingredienser

  • 2 dl rött vin
  • 2 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 msk rapsolja
  • 1 st hackad rödlök
  • 1 dl fintärnad rotselleri
  • 2 st lagerblad
  • 2 msk finhackad timjan
  • 1.5 tsk grovkrossad svartpeppar

Slik gjør du

  1. Blanda samman alla ingredienserna till marinaden.
  2. Lägg i köttet och låt det marinera i minst 4 timmar.
  3. Sila av marinaden från köttet, koka upp den och skumma väl. Låt reduceras ner till en god sås.

Inkluderte produkter

Kalvefond

Recept

BBQ- glaze

Recept

Citron & råsockerglaze

Recept

Enbär & balsamicoglaze

Recept

Marinad,allroundmarinad

Recept

Glaze, fiskglaze

Recept

Glaze, fläskköttsglaze

Recept

Grillmarinad, Italiensk kycklingmarinad

Recept

Grillmarinad, klassisk allroundmarinad

Recept

Grillmarinad, Teriyakimarinad (fläskfilé/karré)

Recept

Grillolja, klassisk variant

Recept

Grillolja, rökig paprikaolja

Recept

Hummer & Saffransmarinad

Recept

Italiensk vitlöksglaze

Recept

Kantarell & Pepparrotsglaze

Recept

Kryddsmör, Chimichurrismör

Recept

Kryddsmör, Choronsmör

Recept

Kryddsmör, hummersmör

Recept

Rödvin & pepparglaze

Recept

Sweet chiliglaze

Recept

Ört & chiliglaze

Recept

Ört & vitlöksglaze

Recept

Allroundmarinad Kyckling

Recept

Glaze, allroundglaze