Facebook Twitter

Fläskkött, Sås, Nötkött

Köttfärssås, vardag

Smakrik köttfärssås som passar utmärkt till hela familjen. Bong Touch of Taste Kalvfond lyfter smaken på din vardagsfavorit.

Antall porsjoner: 4
30 min

Ingredienser

  • 400 g blandfärs
  • 1 st gul lök, finhackad
  • 1 st morot, fintärnad
  • 1 st vitlöksklyfta, riven
  • 2 msk olivolja
  • 3 msk tomatpuré
  • 400 g krossade tomater
  • 1 dl vatten
  • 2 msk Bong Touch of Taste Kalvfond
  • 0 tsk oregano, torkad
  • 1 krm timjan, torkad
  • 1 st lagerblad
  • 0 Grovmalen svartpeppar efter smak

Slik gjør du

  1. Finhacka lök och morot så fint du kan. Fräs mjukt utan att det tar färg i olivoljan.
  2. Riv ner vitlöksklyfta och tillsätt kryddorna. Låt fräsa med en minut.
  3. Tillsätt köttfärs, lite i taget så att det bryns och inte kokar.
  4. Tillsätt tomatpurén och låt fräsa med .
  5. Häll i kalvfond, vatten och krossad tomat.
  6. Låt puttra under lock i minst 20 minuter till en simmig konsistens.
  7. Smaka av med salt och nymald svartpeppar.

Inkluderte produkter

Kalvefond

Recept

Apelsin & soyaglacerade tunna revbensspjäll

Recept

Apelsindressing

Recept

Awasizu dressing

Recept

Baconstekt oxfilé med äppelmustsås, rostad rotselleri och ...

Recept

BBQ sås

Recept

BBQ-glacerad fläskkarré och örtsmaksatt färskost

Recept

Bearnaisesås

Recept

Chili con carne på högrev

Recept

Dijonaise

Recept

Entrecôte på spett med chiliteriyaki

Recept

Fläskfilé med tärnat bacon, balsamico och salvia

Recept

Fläskfilé Scaloppini med vit balsamvinägersås

Recept

Fransk köttgryta

Recept

Färsrecept med lök

Recept

Grillad biff med kantarellpotatisgratäng och kålrabbi

Recept

Grillad Fläskkarre med bulgursallad och BBQ sås

Recept

Grov senapssås med pepparrot

Recept

Hummersås

Recept

Italienska kotletter

Recept

Juliga köttbullar

Recept

Kalops med rödbetor

Recept

Kalvfilé med ravioli, tomat och spenat

Recept

Kantarelldoftande fläskfilé i panna

Recept

Kantarellmajonnäs

Recept

Karl-Johansvampsås med vitt portvin

Recept

Klassisk smörsås

Recept

Kokt Kalv i dillsås

Recept

Kryddiga korvar med rotfrukter och svamp i smakrik buljong

Recept

Kräftsås

Recept

Långkål i ugn med bacon

Recept

Långstekt fläskkarré (American pulled pork)

Recept

Madeirasås med lök och champinjoner

Recept

Mustig köttgryta med rotfrukter

Recept

Nyårsfilé med rotsakskaka och rödvinssås

Recept

Oxgryta med Chorizokorv

Recept

Pepparstekt oxfilé med schalottenlökssabayon och syltade t...

Recept

Piri piri glacerade Revbensspjäll

Recept

Rhode Island med sting

Recept

Rostad grönsakssås

Recept

Rödvin & pepparglacerad oxfilé med grön sparris, bladspena...

Recept

Rödvinssås med paprika

Recept

Saffran & fänkålssås

Recept

Sjömansbiff med rödbetor och getost

Recept

Spansk paprikasås

Recept

Stora köttbullar med kantarellsås

Recept

Timjanglacerad kalvfilé med rödvinskokt smålök

Recept

Tomatsås med grönpeppar

Recept

Vitlöks- och gräslökssås

Recept

Äppel- och pepparrotssås

Recept

Boeuf bourguignon med champinjoner och smålök

Recept

Oxrullader med skogssvamp och rödvinsås

Recept

Fläskfilé med tärnat bacon, balsamico och basilika

Recept

Fläskfilé med äpple & grov senap

Recept

Potatisgratäng

Recept

Potatisgratäng

Recept

Oxfilé ”Rossini” med Anklever & Tryffelsky

Recept

Bourguignonsås

Recept

Bouillabaissesås

Recept

Viltgräddsås

Recept

Hollandaisesås med smak av dill

Recept

Löksås

Recept

Madeirasås

Recept

Pepparsås, stark

Recept

Rödvinsås

Recept

Vitvinsås

Recept

Skaldjurssås med cognac

Recept

Apelsin & stjärnanissås

Recept

Grillad högrev

Recept

Glazerad grillad fläskfilé i bit med rödvinssås

Recept

Helgrillad fläskkarré med rosmarin & vitlök

Recept

Choucroute

Recept

Indiska köttbullar i smakrik tomatsås

Recept

Indiska köttbullar i smakrik tomatsås

Recept

Köttfärssås med grädde

Recept

Köttfärssås, långkok

Recept

Högrevsgryta med senap och öl

Recept

Långkok, Stifado

Recept

Långkok, Stifado

Recept

Grytstekt fläskkarré smatsatt med örter, vitlök och plommon

Recept

Pulled beef burger

Recept

Svampsås med Shitake och balsamico

Recept

Calvadossås med äpple och grov senap

Recept

Vitvinsås med fänkål och pancetta

Recept

Kantarellsås med enbär

Recept

Hummer & stenbitsromsås

Recept

Crème fraichesås med kalvfond och vitlök