Saus

Hemmeligheten bak en god saus

Sterk, kald, kremet eller krydret og vill. En saus kan smake nesten hva som helst, men det de har til felles - å fremheve smaken av alt annet som er på tallerkenen. Hemmeligheten bak å få smaken til å løfte selve sausen er fonden. Dette er der smaker begynner og slutter.

Oppskrift

Lammstek med bearnaisesmör

Oppskrift

Lammytterfilé med rostad grönsakssås

Oppskrift

Lammgryta med vårlök och färska örter

Oppskrift

Potatisgratäng

Produkter

Løft smaken med våre fonder